Une journée au Veggieworld, notre avis

C’était prévu, on le savait, notre mois de mai allait être riche en aventures et en déplacements. A peine de retour de Dublin, nous voilà repartis tous les trois à Paris pour un week-end prolongé, avec plusieurs objectifs: pour moi une formation, pendant qu’Edern et Mégane sont partis à l’assaut des resto végétaux de la capitale. Leur programme était le plus chouette, on est d’accord…

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Falafels express

Vous adorez les falafels ? Alors vous allez voir, c'est encore meilleur quand ils sont faits maison. Je vous livre aujourd'hui ma recette express de falafels, idéal quand on est un peu pressé, mais qu'on veut quand même bien manger !

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Le Meal Prep : pourquoi on adore

Les meal prep sont les articles et les vidéos que j’adore regarder sur internet. C’est quelque chose que j’aime faire dans mon quotidien. Quasiment chaque semaine, je fouille dans mes livres de recettes ou sur mes blogs préférés pour trouver de l’inspiration et planifier les menus à venir. Voici un petit exemple de meal prep façon Rosemary, pour vous aider à gagner un peu de temps côté cuisine !

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Tiramisu

Comme chaque semaine, on vous a fait voter sur instagram pour savoir quelle recette vous aviez envie de découvrir en vidéo, le tiramisu l'a remporté haut la main ! Il faut dire que c'est délicieux, et qu'il n'était pas question qu'on dise adieu à ce dessert gourmand et crémeux. Alors on a fait plusieurs essais pour le végétaliser, voici notre version, vous ne trouverez aucune différence avec l'original !

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En pleine préparation du projet

Quand on se lance à corps perdu dans un projet, on fini par se découvrir des lacunes dans beaucoup de choses... et aussi des talents cachés ! Ce mois-ci, on est donc sorti de notre zone de confort pour vous proposer un contenu divers et des recettes au top du top !

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